Ces animaux sont-ils transportables vers l’abattoir ?
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Auteur :
Chevillon P
Le présent document a été réalisé par INAPORC et COOP DE France Bétail et Viande, avec l’appui technique de l’IFIP et sur la base de travail réalisé par l’UGPVB. Il a pour objectif d’aider chaque éleveur et transporteur à prendre les bonnes décisions au moment du chargement d’un porc vers l’abattoir.
Fiche technique
Titre :
Ces animaux sont-ils transportables vers l’abattoir ?
Date sortie / parution :
2009
Référence :
Guide pratique, 31 octobre 2009, 8 pages
Auteur
Chef de projet - Spécialiste de la thématique du transport et de l'abattage-découpe