Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - Résultats CIL Chimie 2se 2008
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Auteur :
Carlier M
L’ifip (institut de la filière porcine) a organisé en octobre - décembre 2008 le circuit d'intercomparaison n° IC_2008_2, sur la composition chimique de produits à base deviandes.84 laboratoires dans 4 pays ont participé à ce circuit.
Fiche technique
Titre :
Essais interlaboratoires : composition chimique de produits à base de viandes - Résultats CIL Chimie 2se 2008
Date sortie / parution :
2008
Référence :
Rapport du circuit interlaboratoire n° IC_2008_2, 18 décembre 2008, 31 p.
Auteur
Ingénieur d’étude - Experte des usages et réglementations liées aux produits carnés