Documentations

Genetic determinism of boar taint and relationship with growth traits, meat quality and lesions

Breeding entire males is an alternative to surgical castration to improve their welfare. However, entire males may have a major quality defect called boar taint. Boar taint is partly due…

Dynamique temporelle de la diversité génétique dans des lignées commerciales de porc

La détection des locus sous sélection positive dans le génome d'une population est une alternative intéressante aux approches de détection de QTLs. Elle permet d’identifier des zones du génome fonctionnellement…

Représentativité des races locales porcines stockées dans la Cryobanque Nationale

Six races locales porcines françaises sont reconnues par le ministère en charge de l’agriculture : races Basque, Gascon, Cul Noir Limousin, Porc de Bayeux, Porc Blanc de l’Ouest (PBO) et…

Crise sanitaire de FPA en Chine : porc et protéines : équilibres de marchés bouleversés

Fin 2019, Abcis* a conduit avec d'autres experts du marché chinois, une étude sur l'iimpact de l'épidémie de fièvre porcine africaine, qui sévit en Chine et en Asie du Sud-Ouest,…

Trois protocoles de décapage du biofilm au banc d'essai

L’Ifip et Porc Spective ont testé des protocoles de décapage du biofilm des canalisations d’eau. Ils sont efficaces mais pas toujours suffisants s’ils ne sont appliqués qu’une seule fois.

L’hyperconnectivité s’invite chez les vétérinaires

Deux nouvelles solutions de télémédecine ont été présentées en décembre au congrès de l’Association française de médecine vétérinaire porcine.

Le registre des traitements se numérise avec Gvet

Dans une enquête réalisée en 2018 auprès de 104 éleveurs,..

Des outils numériques pour prévenir les maladies

La prévention des maladies est aujourd’hui facilitée par des outils numériques disponibles sur le web et les smartphones. Ils évaluent la biosécurité de l’élevage, mais aussi les mouvements de personnes.

Environmental assessment of new European protein sources for feed (Task 6.2). Part 2 - at animal product perimeter

Environmental assessment of new European protein sources for feed (Task 6.2). Part 1 - at feedstuff perimeter

Processing of partly defatted meals fro m European soybeans and nutritional value for broilers and piglets

The study determined the influence of different processes to produce good quality soy bean meal (SBM) with 46-52 % crude protein, 4-8 % residual oil and trypsin inhibitor content below…

Financement des exploitations porcines. L'innovation au service de trois enjeux

Les exploitations porcines doivent relever un triple défi : la modernisation, la transmission et la montée en gamme. Le financement bancaire reste le premier levier, mais l’augmentation des capitaux nécessaires…