Documentations
Performances technico-économiques comparées de la litière et du caillebotis intégral en engraissement
Publié en 2002E. coli verotoxiques, E. coli 0157:H7 et autres : pas de risque majeur en abattage-découpe de porc
Publié en 2001Les porcs alternatifs : intérêt d'une diversification vers des porcs fermiers, biologiques, labels & lourds
Intérêt d’une diversification vers des porcs fermiers, biologiques, labels et lourds.
Publié en 1995La production porcine en Pologne : diagnostic et perspectives de développement
Expertise et devenir de la production porcine en Pologne. Analyse d’élevages et d’entreprises. Rencontres d’éleveurs, gestionnaires, chercheurs, conseillers techniques, banquiers.
Publié en 1997