Documentations

La mycotoxine zéaralénone perturbe l’expression des gènes hépatiques impliqués dans la signalisation immuno-métabolique

Les mycotoxines, produits par des moisissures, contaminent fréquemment les céréales. Parmi elles, la zéaralénone (ZEN) est l'une des plus importantes sur le plan économique pour l'industrie porcine. La ZEN est…

Performances de croissance différenciées du porc selon la céréale incorporée dans l’aliment granulé : comparaison entre le maïs, l’orge et le blé

Les valeurs nutritionnelles des tables sont obtenues à partir de régimes présentés sous forme de farine, mais utilisées pour formuler des aliments subissant des traitements technologiques. Les performances de croissance…

Etude de l’influence du refroidissement du lisier sur les émissions gazeuses de NH3, N2O et CH4 de porcs à l’engraissement

L’objectif de cette étude est de déterminer comment le refroidissement du lisier peut contribuer à réduire les émissions d’ammoniac (NH3), de protoxyde d’azote (N2O) et de méthane (CH4) d’un bâtiment…

Estimer le bilan environnemental d’une gestion collective des effluents par modélisation

La déconnexion entre productions animales et végétales dans les exploitations et les territoires contribue à des déséquilibres locaux entre production et valorisation des effluents. Une gestion collective des effluents peut…

Des prix soutenus malgré une offre conséquente (situation au 2 février 2026) - enregistrement audio IFIP

En seulement 4 minutes, Léa Dulon, ingénieure d’études au Pôle Économie de l’Ifip Institut du porc, décrypte la conjoncture mensuelle des cours des matières premières (situation au 2 février 2026).…

Marchés des matières premières de l'aliment : des prix soutenus malgré une offre conséquente (situation au 2 février 2026) - vidéo IFIP

Léa Dulon, ingénieure d'études au Pôle Economie de l'IFIP présente en vidéo Ecoporc de 4 minutes la conjoncture mensuelle des cours des matières premières de l'aliment porc (situation au 2…

Débit de l’eau pour le lavage à haut débit des camions de transport de porcs Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage-désinfection

Pour le lavage haut débit, l’augmentation du débit favorise l’évacuation des souillures mais peut influencer la consommation d’eau et la pénibilité pour les chauffeurs. Trois débits ont été évalués. Le…

Intérêt d’un portique de désinfection automatisée de l’extérieur des camions de transport de porcs. Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage-désinfection

Une étape de lavage avec une action mécanique permettant un décapage est recommandée dans les protocoles de nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs. Plusieurs paramètres ont été évalués. Le…

Paramètres et fréquence du lavage à la haute pression des camions de transport de porcs. Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage-désinfection

Une étape de lavage avec une action mécanique permettant un décapage est recommandée dans les protocoles de nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs. Plusieurs paramètres ont été évalués. Le…

Fréquence d’application du détergent pour le nettoyage des camions de transport de porcs. Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage-désinfection.

Un nettoyage avec un détergent est recommandé dans les protocoles de nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs, en particulier dans l’Arrêté ministériel du 29 avril 2019. Trois protocoles ont…

Temps de travail et coût du nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs. Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage

Le calculateur développé calcule le coût de fonctionnement de quatre protocoles de nettoyage-désinfection. Il permet également de calculer les coûts pour les entreprises qui le souhaitent avec leurs paramètres spécifiques…

Equipement des bétaillères pour limiter la pénibilité et améliorer la sécurité des chauffeurs. Action 5 : concevoir et équiper une bétaillère pilote

Certains équipements des bétaillères limitent la pénibilité et améliorent la sécurité des chauffeurs. Le projet SaniTRANSP, financé par la Région Bretagne, vise à maîtriser les risques sanitaires liés au transport…