Documentations

RMT Maele - Episode 1 : "Elevages et alimentation" - vidéo IFIP

Quelle est la place des élevages dans le système agrialimentaire français ? Cette question s’avère complexe dans un contexte où il s’agit d’améliorer le bilan environnemental de notre agriculture, de…

Conjoncture porcine mai et début juin 2026 - enregistrement audio IFIP

Enregistrement audio disponible ici. PorCast by ifip · Conjoncture porcine mai et début juin 2026

Des marchés guidés par la météo - enregistrement audio IFIP

Blé, maïs, soja : où vont les marchés des matières premières ? En mai, les marchés ont surtout été pilotés par un facteur clé : la météo ️ À l’approche…

Une offre européenne toujours dynamique, des prix sous pression (situation au 10 juin 2026) - vidéo IFIP

Elisa Husson, agroéconomiste à l'IFIP vous présente en vidéo EcoPorc de 3 minutes 30 la conjoncture porcine au 10 juin 2026 : - évolution hebdo des poids de carcasses en…

Des marchés principalement guidés par les conditions métérologiques (situation au 21 mai 2026) - vidéo IFIP

Lea Dulon, agroéconomiste à l'Ifip, présente en vidéo Ecoporc de 5 minutes la conjoncture des marchés des matières premières pour l'alimentation des porcs : évolution du prix du blé depuis…

Ineffectiveness of amoxicillin delivered in drinking water for treating respiratory pathogens in pigs: does dosing based on peak of water consumption improve exposure and treatment efficacy?

Reducing antibiotic use in veterinary medicine is a key strategy to fight antimicrobial resistance. In France, antibiotic consumption in pig production decreased by 67% between 2011 and 20221. Nevertheless, post-weaning…

Typologie d'élevage porcin : cas-type naisseur-engraisseur spécialisé - 2024

Le système naisseur-engraisseur spécialisé avec aliment du commerce et faible lien au sol constitue la forme d’élevage porcin la plus représentée en France. Plus largement, les exploitations spécialisées en porcs…

Targeted genome modification applied to animals: in between controversies

Les outils de modification du génome sont nombreux et peuvent conduire à des utilisations variées : inactivation, mutation, suppression ou insertion d’un élément d’ADN ou d’un gène dans un organisme.…

Résilience des filières génétiques avicoles et porcines françaises et souveraineté de l’approvisionnement génétique (RESIGEN)

La France est un des pays au monde qui propose la plus grande diversité d’espèces, de races, de lignées sélectionnées pour les productions avicoles et porcines. Cette importante biodiversité domestique…

Etude du déterminisme génétique des lipides intra-musculaires en race Gascon

Les races locales porcines françaises font l’objet d’un programme de conservation qui a été fondé dans les années 1980 par le ministère chargé de l’Agriculture. Depuis 1996, le LIGERAL (Association…

Conservation des ressources génétiques : Cryobanque Nationale et appui aux races locales

Dans le cadre de son appui à la gestion des ressources génétiques, l’IFIP a la charge du suivi des programmes de conservation des 6 races locales porcines : Porc Pie…

Stratégie de sélection pour diminuer la concentration d’androsténone dans les populations porcines françaises

Depuis janvier 2022, la France a interdit la castration chirurgicale des porcelets mâles sans anesthésie ni prise en charge de la douleur. Cependant, prévenir l’apparition d’odeur de verrat dans la…