Documentations

Procédures d’identification des porcs de l’élevage à l’abattage

Fiche n° 066 : des actions R&D pour répondre aux politiques publiques L’IFIP est chargé par le Bureau de l’Identification et du Contrôle des Mouvements Animaux (BICMA) de la DGAL (Ministère de…

RMT Elevages & environnement

Fiche n° 65 : animation de réseaux partenariaux Le RMT «élevages et environnement» animé depuis 2008 par l’IFIP et la Chambre d’Agriculture de Bretagne propose des outils et des références pour l’évaluation,…

Metagenetic analysis of the bacterial fl ora dynamics of biopreserved pork meat

Poster. The objective of this study was to evaluate the dynamics of the bacterial fl ora of biopreserved and vacuum-packed pork meat stored at a temperature of -1.5° C for 12 weeks.…

Une stratégie nationale pour le bien-être animal

Yannick Ramonet et Valérie Courboulay, Tech Porc (FRA), 2016, n° 30, juillet-août, p. 10-11 A l’heure où certains pays d’Europe du Nord s’associent pour améliorer le bien-être des animaux, la…

Transports des animaux vivants : la biosécurité est essentielle

Visuels de Isabelle Corrégé au Space 2016 (Matinales IFIP)

Biosécurité : importance et perception par les éleveurs ; Biosécurité en élevage : les actions mises en oeuvre par l’Ifip, avec les partenaires de la filière

Visuels présentés par Isabelle Corrégé et Anne Hémonic au Space 2016 (Matinales de l'IFIP)

Espagne: Une production tirée par l’export, des entreprises qui investissent

Visuels présentés par Bérengère lécuyer au Space 2016 (Matinales de l'IFIP)

Espagne: des élevages de plus en plus grands et performants

Visuels de Boris Duflot présentés au Space 2016, Matinales de l'IFIP

L’export des produits du porc :un marché qui nous veut du bien

Visuels de l'intervention de Jan Peter Van Ferneij au Space 2016

BIENTRAITANCE DES PORCS DE LA SORTIE DES PORCS DE L’ELEVAGE A L’ABATTAGE : actualités sur les bonnes pratiques

Visuels présentés au Space 2016 lors des Matinales de l'IFIP par Patrick Chevillon et Mathieu Monziols, Pôle Viandes et Charcuteries

La contractualisation dans la filière est-elle un facteur de compétitivité ?

Etat des lieux de Estelle Antoine, économiste à l’IFIP

Moderniser les élevages : structures et technologies pour la compétitivité

Etat des lieux de Christine Roguet, économiste à l’IFIP