Documentations

Zootechnical impact of high rates of vitamin-rich nutrient supplementation during finishing

This article compares the effects of two levels of vitamin supplementation during finishing on zootechnical performance, carcass characteristics and technological meat quality indicators. The control level was representative of on-farm…

Logement et aménagement de la case. Fiche conseil « Porcisanté » n° 1

Le logement et, notamment, la densité des porcs dans les cases sont deux éléments de nature à jouer sur le comportement (compétition, agitation) et l’état de santé des animaux. Il…

Organisations de Producteurs et outils d’organisation économique

Lisa Le Clerc, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 89 Les Etats généraux de l’alimentation (EGA), qui se sont tenus en septembre 2017, ont mis en lumière les pouvoirs…

Résultats économiques des élevages de porcs en France

Lisa Le Clerc, Bilan 2019, éditions IFIP, mai 2020, p. 87 Maintenir et développer la production nationale de porcs et dans les différents territoires dépend dans une large mesure de la…

Profil nutritionnel InraPorc n° 76 : Large White 2020. Profil des mâles entiers

Courbes de croissance et de consommation pour paramétrage du profil animal dans le logiciel InraPorc®

Profil nutritionnel InraPorc n° 78 : Duroc 2021. Profil des mâles entiers

Courbes de croissance et de consommation pour le paramétrage du profil animal dans le logiciel InraPorc®

Cas particulier : gestion du chauffage en maternité. Fiche conseil « Porcisanté » n° 9

En maternité, les truies et les porcelets ont des zones de confort thermique très différentes. Il faut donc de trouver les réglages et les équipements qui permettent le maintien d’une…

Diagnostic de ventilation en 4 étapes : étape 1 ; entrées d'air. Fiche conseil « Porcisanté » n° 10

La gestion de l’ambiance et de la ventilation sont deux facteurs de risque affectant directement l’état de santé des animaux. Cette fiche présente les différentes étapes à effectuer pour vérifier…

Profil nutritionnel InraPorc n° 77 : Piétrain 2020. Profil des femelles

Courbes de croissance et de consommation pour paramétrage du profil animal dans le logiciel InraPorc®

Diagnostic de ventilation en 4 étapes : étape 2 : ventilateur et débit d'air. Fiche conseil « Porcisanté » n° 11

Les débits d’air doivent être correctement réglés. Un ventilateur inapproprié (sous dimensionnée ou très sensible aux pertes de charges) ou un mauvais réglage des débits (minimum ou maximum) conduit généralement…

Profil nutritionnel InraPorc n° 74 : Duroc 2020. Profil des mâles entiers

Courbes de croissance et de consommation pour le paramétrage du profil animal dans le logiciel InraPorc®

Profil nutritionnel InraPorc n° 75 : Landrace 2020. Profil des mâles entiers

Courbes de croissance et de consommation pour paramétrage du profil animal dans le logiciel InraPorc®