Documentations

Volatilité des cours des Matières Premières : impact de la guerre en Ukraine - vidéo IFIP

Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques à l'IFIP, fait un point sur la conjoncture des marchés des matières premières et de l'aliment en une video Eco'Porc de 3 minutes.

La remontée des cours du porc s'est interrompue (situation au 12 octobre 2022) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'IFIP présente en vidéo EcoPorc de 4 minutes 30 la conjoncture du marché du porc à mi-octobre 2022, comparant les prix perçus par les…

Etats-Unis : des prix en hausse depuis la pandémie - vidéo IFIP

Nicolas Rouault, ingénieur d'études économiques du secteur des viandes et de la transformation à l'IFIP vous présente en vidéo Eco'Porc de 4 minutes un point sur les prix du porc…

Caractérisation des performances et du profil de croissance des porcs mâles entiers ou castrés chirurgicalement pour évaluer leurs besoins en acides aminés

La consommation d’aliment et le poids de 30 mâles entiers (ME) et 30 mâles castrés (MC) croisés Piétrain x (Large White x Landrace), élevés par cases de six, ont été…

La cadence de mise bas est ralentie quand elle débute longtemps après le repas de la truie

Deux essais ont été réalisés (E1, E2) pour caractériser l’incidence de l'intervalle de temps écoulé depuis le dernier repas (TDR) et le début de la mise bas (MB) sur le…

Epointage des dents des porcelets : variabilité observée et voies de réduction en élevage

Si l’épointage des dents des porcelets est encore largement réalisé en élevage, de nombreux éleveurs limitent désormais cette pratique sur tout ou une partie des animaux. L’objet de cette étude…

Bâtiments d’élevage de porcs alternatifs en Allemagne : choix techniques, coûts de revient et valorisation des porcs

En réponse aux demandes d’amélioration du bien-être animal, le nombre de bâtiments d'élevage de porcs offrant plus de surface, de la paille, des zones de vie différenciées et même un…

Evolution, diversité et typologie des exploitations porcines en France : enseignements du recensement agricole de 2020, comparaison aux recensements de 2010 et 2000

Tous les 10 ans, le recensement agricole offre l’occasion de dresser un portrait complet de l’agriculture française grâce à plus de 900 données recueillies auprès de l’ensemble des exploitations agricoles…

La géopolitique, maitresse des cours des matières premières pour l'aliment du bétail (situation au 2 novembre 2022) - vidéo IFIP

Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, fait un point en vidéo Eco'Porc de 3 minutes, sur la conjoncture du marché des matières premières pour l'aliment des porcs :…

Conjoncture porcine : baisse saisonnière des cours en Europe et remontée forte des prix en Chine (situation au 8 novembre 2022) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip, présente en video Eco'Porc de 4 minutes l'évolution des marchés du porc : point de conjoncture en Europe, aux États-Unis et en Chine.

Coûts de revient et résultats des éleveurs de porc - vidéo IFIP

Lisa Le Clerc, ingénieure d'études économiques à l'IFIP présente en video EcoPorc de 2 minutes les résultats des éleveurs de porc et leurs coûts de revient. Article complet à lire…

Accalmie sur le marché des matières premières à fin novembre 2022 - vidéo IFIP

Point en vidéo EcoPorc de l'IFIP de 2 minutes 45 sur le marché des matières premières Mathilde Le Boulch, ingénieure d'études économiques 'Aliment et Matières Premières' à l'IFIP présente les…