Elsa DELANOUE
S'abonner à l'expertSociologie de l'élevage
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Depuis 2020, Le Gouessant et l’IFIP ont entrepris de caractériser une nouvelle génération de bâtiments orientée notamment sur le bien-être animal. L’étude porte sur un élevage naisseur-engraisseur de 265 truies…
Publié en 2025Attractivité des métiers de l'élevage
De nombreux métiers des filières d’élevage rencontrent aujourd’hui des difficultés de recrutement, en partie dues à leur manque d’attractivité. Pour apporter des solutions à ce problème, le GIS Avenir Élevages…
Publié en 2022Regards croisés sur des innovations existantes en vue d'améliorer le bien-être des poulets en élevage standard
Visuels d'intervention de Laura Warin, ITAVI, 14-15 février 2024, à Rennes Le projet CASOAR COCORICO, piloté par l'ITAVI, envisage, grâce à une démarche multiacteur, le codesign et la proposition de…
Publié en 2024Les modifications ciblées du génome appliquées aux animaux d’élevage : à la croisée des controverses
Les outils de modification du génome sont nombreux et peuvent conduire à des utilisations variées : inactivation, mutation, suppression ou insertion d’un élément d’ADN ou d’un gène dans un organisme.…
Publié en 2022