Elsa DELANOUE
S'abonner à l'expertSociologie de l'élevage
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Voir tous les résultatsDébats et mobilisations autour de l’élevage : une transformation des normes sociales
Une controverse autour de l’élevage oppose le secteur agricole aux associations de protection de l’environnement et des animaux, et tend à transformer les normes sociales régissant les rapports aux animaux…
Publié en 2021Points de vue et attentes des acteurs de la société envers l’élevage. Un regard sur les principales controverses
Le regard que la société française porte sur l’élevage a évolué du fait des transformations sociales et de l’évolution importante des systèmes de production. Face à ces enjeux, l’Institut de…
Publié en 2015Perception de l'élevage par de jeunes adultes en France en 2014
Poster. Les productions animales font l’objet de vives controverses sociétales concernant leurs effets sur l’environnement, le bien-être animal, les risques pour la santé humaine… Une enquête, réalisée en 2014 auprès…
Publié en 2015Comment améliorer l’attractivité des métiers des filières d’élevage ? État des lieux et prospective à l’horizon 2035
Les métiers des filières d’élevage souffrent d’un manque d’attractivité. Un groupe de travail du GIS Avenir Élevages s’est donné pour objectif d’analyser ce manque d’attractivité afin d’y remédier. Ce groupe…
Publié en 2024