
Elsa DELANOUE
S'abonner à l'expertSociologie de l'élevage
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Voir tous les résultatsPerceptions of genome editing in farm animals by livestock stakeholders
Abstract. Since the development of the Crispr-Cas9 system, genome editing (GE) tools have gained a major place in biological research and the prospects for applications are numerous: in medicine for…
Publié en 2022Point de vue des éleveurs porcins vis-à-vis de l'évolution des bâtiments : enquête sociologique et typologie
Visuels d'intervention deYvonnick Rousselière, IFIP, 14-15 février 2024, à Rennes Le parc bâtiment porcin s'est quasiment développé sur la base d'un modèle unique : bâtiment fermé et sur caillebotis intégral.…
Publié en 2024Perception sociale des élevages avicoles par différents acteurs du territoire en Bretagne, Auvergne et Centre-Val de Loire : comparaison avec d'autres filières
Les projets d’élevages peuvent être confrontés à des difficultés d’acceptation sociale au sein des territoires. Celles-ci peuvent parfois conduire à des conflits importants. Afin d’identifier les déterminants de la survenue…
Publié en 2017Débats et mobilisations autour de l’élevage : une transformation des normes sociales
Une controverse autour de l’élevage oppose le secteur agricole aux associations de protection de l’environnement et des animaux, et tend à transformer les normes sociales régissant les rapports aux animaux…
Publié en 2021