Allemagne : les importations de porcelets en provenance du Danemark augmentent fortement

Selon les données des douanes, l’Allemagne a augmenté de 6,2 % ses importations de porcs vivants entre janvier et août 2024. Elles ont atteint environ 8,31 millions de porcs sur les huit premiers mois de 2024, dont 6,9 millions de porcelets. Les importations de porcelets ont augmenté de 9,0 % par rapport à la même période de l’année dernière. Cette tendance, prévisible, est jugée inquiétante par les acteurs allemands dans un objectif d’étiquetage de l’origine nationale, de la naissance à la transformation (5D  : naissage, post-sevrage, engraissement, abattage et transformation en Allemagne). Les deux principaux pays fournisseurs de porcelets de l’Allemagne sont le Danemark (4,4 M de têtes) et les Pays-Bas (1,6 M de têtes) avec des dynamiques différentes de flux (respectivement +13 % et stable sur un an). Cette augmentation du commerce de porcelets entre le Danemark et l’Allemagne témoigne de la perte de compétitivité de l’engraissement au Danemark du fait de prix du porc trop bas. Elle traduit aussi la pénurie de porcelets nés en Allemagne en raison de l’effondrement du cheptel reproducteur sous la pression réglementaire : castration sous anesthésie générale, augmentation de la surface par truie en attente saillie-verraterie, fin des cages en maternité… Les importations par l’Allemagne de porcs destinés à l’abattage ont aussi légèrement progressé (+1,0 %) sur la période considérée pour se situer à 923 309 porcs, provenant à 90 % des Pays-Bas et de Belgique.

Source : IFIP d’après douanes Eurostat