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Indicateur de marge : Marges brutes en légère hausse en mai
La marge sur coût alimentaire et renouvellement des éleveurs naisseurs-engraisseurs se revalorise très légèrement au mois de mai (+2 % en un mois) et atteint 1 805 € par truie présente et par an. La hausse légère du prix perçu permet cette revalorisation malgré une faible croissance des prix de l’aliment.
La marge des post-sevreurs engraisseurs s’élève à 45,2 € par porcelet entré en mai.
Indicateur
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages
