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Indicateur de marge : en baisse pour le quatrième mois consécutif en novembre
Le prix perçu par les éleveurs poursuit son repli en moyenne sur novembre et entraine avec lui les marges des éleveurs. Les marges sur coût alimentaire et renouvellement des naisseurs-engraisseurs se réduisent encore de 8 % au mois de novembre comparativement à octobre. Elles se situent à 1 583 € par truie présente et par an.
La marge des post-sevreurs engraisseurs atteint 23,4 € par porcelet entré en novembre.