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Indicateur de marge : Marges des éleveurs en baisse pour le deuxième mois consécutif
Les marges sur coût alimentaire et renouvellement des naisseurs-engraisseurs poursuivent leur décroissance en septembre. En baisse de 14 % par rapport à août, elles atteignent 2 005 € par truie présente par an. En effet, le prix de l’aliment remonte légèrement, alors que le prix perçu par les éleveurs perd 13 centimes en un mois, grevant les marges brutes des éleveurs porcins.
La marge des post-sevreurs engraisseurs
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages
