Indicateur de marge : Stabilité des marges en ce début d’année

Les prix du porc et de l’aliment restent stables en janvier. En conséquence, les marges sur coût alimentaire et renouvellement des éleveurs naisseurs-engraisseurs sont à l’étal : 1 550 € par truie présente et par an.

La marge des post-sevreurs engraisseurs atteint 31,5 € par porcelet entré en janvier. 

Retrouvez tout l’historique des marges par orientation sur la Data des Marchés – Tableau de bord Marges et Coûts.