Indicateur de marge : Stabilité des marges en ce début d’année

Articles de conjoncture

10/02/2025 16:00 | Place des marchés Il y a 21 jours

Les prix du porc et de l’aliment restent stables en janvier. En conséquence, les marges sur coût alimentaire et renouvellement des éleveurs naisseurs-engraisseurs sont à l’étal : 1 550 € par truie présente et par an.

La marge des post-sevreurs engraisseurs atteint 31,5 € par porcelet entré en janvier.

Retrouvez tout l’historique des marges par orientation sur la Data des Marchés – Tableau de bord Marges et Coûts.

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Auteur

Lisa LE CLERC

Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages

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