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Marché du porc
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Danemark 20/11/2024 Analyse : Danish Crown choisit l’immunocastration

Le conseil d’administration de Danish Crown, principale coopérative danoise d’élevage…
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Lukas S Dybocdncvx4 Unsplash 20/11/2024 Point de vue : Stabilisation du marché attendue en 2025 par la Commission européenne

Les prévisions de la Commission européenne pour 2025 confirment la…
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Deryn Macey Kplccimts8e Unsplash 20/11/2024 Une demande timide vis-à-vis des substituts à la viande, mais un potentiel de développement

En 2023, la consommation des substituts végétaux, toutes catégories confondues…
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Dsc 0213 12/11/2024 Un abattoir de Tönnies en Chine

En s’associant avec le groupe chinois Dekon (450 000 truies et…
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Cochon3 08/11/2024 L’édito de novembre

Le marché porcin mondial poursuit sa transformation porté par des…
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Saving 08/11/2024 Indicateur de marge : Chute des marges brutes des éleveurs en octobre

Le prix perçu par les éleveurs est en chute libre…
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Dsc 1795 08/11/2024 Marché du porc : Evolutions toujours hétérogènes des cours en Europe

En octobre, les évolutions de prix sont hétérogènes entre les…
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Jambon Cuit.jpg 08/11/2024 Marché des pièces de découpe : nouvelle baisse des prix en octobre

Les prix des pièces de découpe continuent de baisser à…
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Dsc 6674 08/11/2024 Consommation : après l’embellie du mois d’août, une rentrée difficile en consommation à domicile

Tous circuits, la consommation des produits du porc profite du…
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Shutterstock 50250307 08/11/2024 Produits transformés : Recul des prix en viandes et charcuteries

A la sortie de l’été, le prix du porc vif…
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Dsc 0174 2 08/11/2024 Danish Crown licencie 500 salariés

Danish Crown, le leader de la viande de porc au…
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Porc Bio 29/10/2024 Manque de soutien de l’UE à l’Agriculture Biologique

La Cour des comptes européenne a publié courant septembre un…
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