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prix du porc sortie usine 21/01/2026 Prix du porc sortie usine : nouvelle baisse en viande de porc

En novembre 2025, les prix industriels de la viande de…
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La Consommation En Viande De Porc Est Dynamique 21/01/2026 Consommation de viande de porc en France : net ralentissement à l’approche des fêtes

En France, la consommation de porc ralentit nettement en novembre…
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Rayon de charcuterie bio dans un magasin spécialisé en France 21/01/2026 Consommation de porc bio en France : recul en GMS et recentrage vers les circuits spécialisés

Charcuterie bio : une consommation toujours en recul en grande…
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Final Final Voeux 2026 08/01/2026 L’édito de janvier

Alors que l’année 2026 s’ouvre, les évolutions de marché en…
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Matières Premières céréales 08/01/2026 Matières premières : Une fin d’année stable pour les céréales, plus perturbée pour les oléagineux

En cette fin d’année, les fondamentaux du marché montrent peu…
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Marges Janvier 08/01/2026 Marges sur coûts alimentaires et renouvellement : en baisse sur le dernier trimestre 2025

Le prix du porc poursuit sa baisse en décembre. La…
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Conjoncture porcine : un mois de novembre marqué par une pression accrue sur les marchés 08/01/2026 Marché du porc : l’Europe fragilisée en fin d’année et des dynamiques contrastées à l’international

En décembre 2025, le marché porcin européen a été fortement…
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Jambon pièce de découpe 08/01/2026 Marché des pièces de découpe de porc : accalmie en fin d’année après un net repli en novembre

Après un recul marqué des cours en novembre, les prix…
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Maternité Roumanie 07/01/2026 Roumanie : construction d’une maternité d’envergure

L’entreprise Pigtim Farm construit actuellement un élevage naisseur-post-sevreur de grande…
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Analyse Wh Colosse Chinois 07/01/2026 Analyse : WH, colosse chinois du porc qui fait sa place en Europe

Leader de l’abattage-découpe dans le monde et sixième abatteur européen,…
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Dscf1481 17/12/2025 Une production mondiale attendue stable en 2026 mais des équilibres régionaux contrastés

Selon les prévisions publiées par l’USDA, la production mondiale de…
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Dsc 1303 17/12/2025 Analyse : La filière porcine aborde 2026 en terrain instable

Les prix des matières premières poursuivent leur repli, portés par…
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