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UE : la baisse des cheptels danois s’accélère

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13/12/2022 15:08 | Place des marchés Il y a 11 mois et 28 jours

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Adrian Cuj Suwfvhu Z O Unsplash


Les services statistiques danois ont réalisé un recensement des cheptels en octobre, et de nouveau le constat est sans appel : la chute du nombre de porcs au Danemark s’accélère. Cette baisse atteint désormais à près de 10 % par rapport à 2021 (contre – 7,5 % en juillet 22/21), et le cheptel truie recule de 9,2 % en un an (contre – 6,6 % en juillet 2021). Le nombre de truies au Danemark est au plus bas avec 1,15 million de têtes, un niveau jamais atteint depuis 1995.
La situation financière de la filière dégradée depuis plus d’un an est responsable de cette baisse du nombre de porcs. A ce contexte s’ajoutent des perspectives de débouchés limitées et un durcissement des contraintes réglementaires pour les éleveurs. Le recul de la production porcine en 2023 devrait être de l’ordre de 6,4 % par rapport à 2022.

Cheptel truies au Danemark de 1993 à 2022, données trimestrielles (1000 têtes)
Source : Ifip d’après Danmarks Statistiks

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Auteur

Elisa Husson

Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international

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