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Dossier annuel Aliment
06/10/2023 10:06 | Place des marchés Il y a 5 mois et 10 jours
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Synthèse de l’année
La situation géopolitique a profondément bouleversé les marchés mondiaux sur la campagne 2022-2023. Les incertitudes quant à la disponibilité des productions russes et ukrainiennes ont entraîné des hausses de prix des matières premières agricoles sans précédent dès le début de l’année 2022. La flambée des prix n’a été que partiellement atténuée par l’arrivée des récoltes estivales dans l’hémisphère Nord. Avec 803,3 Mt, la production de blé mondiale atteint un record, portée par des récoltes record en Australie et
Auteur
Ingénieure d'études - Experte en charge de l’analyse de la conjoncture alimentation animale et matières premières
