Le porc américain est-il compétitif ?
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Auteur :
Pôle économie
La production porcine américaine est souvent présentée comme un concurrent inéluctable sur le marché européen, capable de produire à très bas prix. En dernier ressort, la concurrence réelle dépend du prix des produits rendus, dans la monnaie du pays. A ce stade, la valeur du dollar a plus d'effet que l'avantage de coût entre les zones de production. Depuis deux ans le billet vert est redevenu cher, ce qui handicape fortement les exportations américaines.
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Fiche technique
Titre :
Le porc américain est-il compétitif ?
Date sortie / parution :
2001
Référence :
Baromètre Porc (FRA), 2001, n° 293, mai, p. 8