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Elevages dans l'UE : concentration des structures

Elevages dans l'UE : concentration des structures

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Auteur : Pôle économie
La concurrence et les crises, le contexte socio-économiques, l'organisation des producteurs, ont façonné les élevages de porcs dans les pays de l'Union européenne. Avec les dernières données pour l'année 2001, on voit que la concentration des structures se poursuit dans l'UE.

Fiche technique

Titre :

Elevages dans l'UE : concentration des structures

Date sortie / parution :

2003

Référence :

Baromètre Porc (FRA), 2003, n° 317, mai, p. 8

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