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Bâtiments porcins en France : nécessité de réinvestir

Bâtiments porcins en France : nécessité de réinvestir

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Auteur : Roguet C
Le maintien de la compétitivité de la production porcine française nécessite d’améliorer les coûts de revient, notamment par le progrès des performances. Les bâtiments d’élevage permettent-ils de tirer pleinement parti des progrès génétiques et techniques ? En 2006, l'IFIP a évalué les bâtiments porcins en France. Certains ont besoin d'être rénovés, d'autres d'être reconstruits. Des mises aux normes sont nécessaires. Le coût total est évalué entre 2,5 et 2,9 milliards d'euros.

Fiche technique

Titre :

Bâtiments porcins en France : nécessité de réinvestir

Date sortie / parution :

2007

Référence :

Baromètre Porc (FRA), 2007, vol. 369, octobre, p. 8

Auteur

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

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