Vitesse de sédimentation de la matière sèche, de l’azote, du phosphore et du potassium des lisiers de porcs

Poster. La réalisation d’un échantillon de lisier de porc peut poser des difficultés de représentativité compte tenu de sa composition hétérogène. Avant la phase de prélèvement, les éleveurs de porcs brassent le plus souvent leur fosse de stockage. Dans ce cas, l’échantillonnage s’effectue généralement sur la fraction surnageante, parfois un certain temps après l’arrêt du brassage ce qui pourrait entraîner une sous-estimation de leur valeur fertilisante. Afin de quantifier ces sources potentielles d’imprécision, nous avons fait analyser, par un laboratoire, les teneurs en matière sèche, N, P2O5 et K2O d’un lisier de porc charcutier et de truie, après différentes durées de sédimentation.