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Pays-Bas : croissance de la production et modernisation des élevages

Pays-Bas : croissance de la production et modernisation des élevages

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Auteur : Roguet C
Avec seulement 17% de SAU supplémentaire, les Pays-Bas élèvent 48% de porcs de plus que la Bretagne. Comment ont-ils accru leur production porcine depuis 2003 malgré la situation environnementale du pays ? Repères et éléments de compréhension.

Fiche technique

Titre :

Pays-Bas : croissance de la production et modernisation des élevages

Date sortie / parution :

2012

Référence :

Tech Porc (FRA), 2012, n° 4, mars-avril, p. 24-27

Auteur

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

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