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La perception des visiteurs à l’occasion de la visite d’un élevage

La perception des visiteurs à l’occasion de la visite d’un élevage

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Auteurs : Grannec ML, Roguet C
Dossier économie ACCEPT : regards croisés entre la société civile et les éleveurs Les visiteurs lors de portes ouvertes ont le plus souvent un regard bienveillant, néanmoins un sur deux évoque des motifs d’inquiétudes. La moitié d’entre eux considèrent que la visite leur a apporté des informations utiles, deux tiers qu’elle les a rassurés. Les portes ouvertes constituent donc un moyen de rassurer les visiteurs inquiets et de conforter les autres dans une vision positive.

Fiche technique

Titre :

La perception des visiteurs à l’occasion de la visite d’un élevage

Date sortie / parution :

2017

Référence :

Tech Porc (FRA), 2017, n° 36, juillet-août, p. 11-13

Auteur

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

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