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Perception et prise en compte par les éleveurs du regard de la société sur l’élevage

Perception et prise en compte par les éleveurs du regard de la société sur l’élevage

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Auteurs : Roguet C, Grannec ML, Neumeister D
Dossier économie ACCEPT : regards croisés entre la société civile et les éleveurs
Une enquête réalisée auprès de 468 éleveurs montre leur bonne connaissance des sujets qui font débat dans la société sur l’élevage. Si, pour 60 % d’entre eux, l’amélioration de l’image de l’élevage auprès des citoyens passe par une meilleure communication, un éleveur sur cinq estime qu’il faudra aussi faire évoluer les modes de production standard et avoir des systèmes de production plus diversifiés.

Fiche technique

Titre :

Perception et prise en compte par les éleveurs du regard de la société sur l’élevage

Date sortie / parution :

2017

Référence :

Tech Porc (FRA), 2017, n° 36, juillet-août, p. 17-19

Auteur

Roguet

Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage

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