Comment sont fixés les prix du porc dans le monde
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Auteur :
Husson E
De l’Europe à l’Amérique du Nord, les modes de fixation des prix et de commercialisation des porcs sont très divers. L’Ifip a fait un état des lieux des pratiques dans les principaux pays producteurs.
Fiche technique
Titre :
Comment sont fixés les prix du porc dans le monde
Date sortie / parution :
2021
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, 2021, n° 288, mai, p. 6-7
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international