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Le point sur les travaux européens relatifs aux porcs mâles non castrés

Le point sur les travaux européens relatifs aux porcs mâles non castrés

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Auteurs : Chevillon P, Van Ferneij JP
Des options sont prises par certains pays ou entreprises vers une production de mâles entiers sous cahier des charges ou le maintien de la castration avec mise en place d’autres alternatives pour limiter la douleur de la castration (anesthésie, vaccination...). Pas une solution unique....  L’arrêt généralisé de la castration en Europe en 2018 est peu réaliste....  Liste dérogatoire en cours de discussion.  La recherche porcine en Europe est très sollicitée. Les enjeux très concurrentiels conduisent à la confidentialité des études dans les pays et entreprises leaders du secteur porcin en Europe.

Fiche technique

Titre :

Le point sur les travaux européens relatifs aux porcs mâles non castrés

Date sortie / parution :

2014

Auteurs

Chevillon

Chef de projet - Spécialiste de la thématique du transport et de l'abattage-découpe

Rouault

Ingénieur agroéconomiste - Expert en charge de la veille internationale sur l’aval de la filière porcine

Quelques mots clés

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