Retour progressif au niveau de consommation de 2019
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Auteur :
Diot V
Après une forte embellie en 2020, la consommation de produits du porc semble retrouver peu à peu des niveaux comparables à ceux d’avant-crise sanitaire. Les produits élaborés de porcs progressent cependant de + 4 %.
Fiche technique
Titre :
Retour progressif au niveau de consommation de 2019
Date sortie / parution :
2021
Référence :
Réussir Porc - Tech Porc, n° 294, décembre 2021, p. 12-14
Auteur
Ingénieure d'étude - Analyse de la consommation et de la distribution