Marché du porc en 2022 : flambée des prix européens
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Auteur :
Husson E
Le suivi des marchés du porc est une des activités de base permanente de l’IFIP. La veille nationale, européenne et mondiale permet de collecter des données et des informations sur les divers évènements qui façonnent les marchés.
Elle permet de livrer aux opérateurs de la filière les analyses pour comprendre, anticiper, et ainsi piloter leur activité.
Fiche technique
Titre :
Marché du porc en 2022 : flambée des prix européens
Date sortie / parution :
2023
Référence :
Bilan d'activité 2022, édition IFIP, mai 2023, p. 77
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international