Valérie Diot, ingénieure d'études économiques à l'Ifip-Institut du Porc, fait un point sur la consommation de viande des ménages français à la sortie de l'été 2023.
Enregistrement audio disponible ici.
Le point sur la consommation de viandes de porc des ménages français (situation août 2023) - enregistrement audio IFIP
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Auteur :
Diot V
Fiche technique
Titre :
Le point sur la consommation de viandes de porc des ménages français (situation août 2023) - enregistrement audio IFIP
Date sortie / parution :
2023
Référence :
PorCast by Ifip, 24 octobre 2023
Auteur
Ingénieure d'étude - Analyse de la consommation et de la distribution