Christine Roguet, économiste à l'IFIP, présente, en vidéo EcoPorc de 4 minutes, l'initiative Tierwohl, contrat qui implique abatteurs, distributeurs et éleveurs allemands en faveur du bien-être animal, et qui fête ses 10 ans :
- historique, partenaires et enjeux
- évolution des critères pour les porcs à l'engraissement
- financement en filière porcine
- parts de marchés pour le porc et la volaille
Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.
Bien-être animal en Allemagne : 10 ans de recul pour l'initiative Tierwohl - vidéo IFIP
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Auteur :
Roguet C
Fiche technique
Titre :
Bien-être animal en Allemagne : 10 ans de recul pour l'initiative Tierwohl - vidéo IFIP
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Vidéo Ifip-WebTV, 7 février 2025
Auteur
Chef de projet, PhD - Experte sur les problématiques d'acceptabilité sociétale et sur l'économie des exploitations d'élevage