Propreté des sols et localisation des déjections de porcs charcutiers sur une nouvelle génération de bâtiment ouvert
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Auteurs :
Rousselière Y, Ambrois S, Richard R, Radek M
Dans un contexte sociétal où le bien-être des animaux est de plus en plus scruté dans les systèmes d’élevage, l’ouverture des bâtiments et l’augmentation de la surface par animal sont deux pratiques régulièrement mises en avant. Dans ces bâtiments, l’une des difficultés porte sur l’aménagement des cases et la bonne appropriation des zones de vie par les animaux. L’objectif est d’être capable d’en identifier trois :
ressources, couchage et déjections.
Cette étude présente une méthodologie pour évaluer la propreté des sols ainsi que la localisation de la zone de déjections. De plus, elle propose quelques solutions qui ont été trouvées sur un exemple de bâtiment alternatif pour orienter le comportement des porcs et notamment le positionnement de la zone de déjections.
Fiche technique
Titre :
Propreté des sols et localisation des déjections de porcs charcutiers sur une nouvelle génération de bâtiment ouvert
Date sortie / parution :
2025
Référence :
57es Journées de la Recherche Porcine, 4-5 février 2025, Saint-Malo
Auteurs
Ingénieur d’étude - Expert en bâtiment et équipements
Technicien d'appui auprès des ingénieurs