Six impacts environnementaux sont pris en compte dans cette étude et
évalués pour des aliments porcs dans différents contextes de prix,
d’approvisionnement en matières premières et de conduite alimentaire.
ENR : consommation d’énergie non renouvelable (MJ)
CC : changement climatique (kg CO2 eq.)
EUTRO : eutrophisation (kg PO4 2- eq.)
P : consommation de phosphore (kg)
ACI : acidification (molc H+ eq.)
SOL : occupation des sols (m²a)
Etat des lieux des impacts environnementaux des aliments porcins
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Auteur :
Gaudré D
Fiche technique
Titre :
Etat des lieux des impacts environnementaux des aliments porcins
Date sortie / parution :
2025
Référence :
57es Journées de la Recherche Porcine, 4-5 février 2025, Saint-Malo
Auteur
Ingénieur d’étude - Expert en nutrition porcine