Etat des lieux des impacts environnementaux des aliments porcins

Auteur : Gaudré D

Six impacts environnementaux sont pris en compte dans cette étude et évalués pour des aliments porcs dans différents contextes de prix, d’approvisionnement en matières premières et de conduite alimentaire.

ENR : consommation d’énergie non renouvelable (MJ)
CC : changement climatique (kg CO2 eq.)
EUTRO : eutrophisation (kg PO4 2- eq.)
P : consommation de phosphore (kg)
ACI : acidification (molc H+ eq.)
SOL : occupation des sols (m²a)

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Fiche technique

Titre :
Etat des lieux des impacts environnementaux des aliments porcins
Date sortie / parution :
2025
Référence : 
57es Journées de la Recherche Porcine, 4-5 février 2025, Saint-Malo

Auteur

Didier GAUDRÉ

Ingénieur d’étude - Expert en nutrition porcine

Quelques mots clés

Alimentation animale+

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