Vers une caractérisation automatique des différentes interactions sociales dans un groupe de truies gestantes

Évaluation du statut minéral de la truie gestante à partir de prélèvements salivaires et de deux systèmes de mesure

Le phosphore (Phos) incorporé dans les aliments des porcs est issu de ressources limitées et non renouvelables. Il est donc important de maximiser son efficience d’utilisation par les animaux. L’adéquation…

Gestion technique, économique et environnementale des effluents dans les élevages porcins, bovins et avicoles

• La maîtrise des impacts environnementaux est généralement considérée comme un coût improductif. • La comparaison des coûts de production entre éleveurs est un moyen de compréhension, d’appropriation et de…

L'industrie porcine américaine à la croisée des chemins : réflexions sur la dynamique future

Le marché porcin américain a connu une croissance soutenue entre 2014 et 2020. Depuis, la dynamique semble enrayée. Les crises sanitaires, les tensions commerciales et l'inflation, ont récemment fragilisé la…

L’augmentation de la teneur en énergie de l’aliment, associée à un maintien de l’équilibre avec les acides aminés, permet d’augmenter la vitesse de croissance et le poids de carcasse des porcs mâles entiers alimentés à volonté

Les hormones sexuelles sécrétées par le porc mâle entier limitent son appétit : c'est pourquoi la quantité d’énergie ingérée limite la rétention protéique et le gain de poids pendant l'essentiel…