Les filières animales ont fortement réduit leurs usages d’antibiotiques ces dernières années, notamment la filière porcine, mais de nouvelles réductions seront difficiles à atteindre à l’avenir car un palier semble atteint depuis 2023.
L’amélioration de la santé et de la robustesse des animaux par la sélection génétique est donc un levier à actionner.
La difficulté est que le très bon niveau sanitaire des élevages de sélection limite l’expression de leur potentiel génétique sur ce critère. Le groupement Cooperl a donc développé une filière innovante permettant d’accéder à des données individuelles de santé dans des élevages de production limitant l’antibiothérapie.
Le projet SHARP vise à analyser ces données et à les valoriser
dans le cadre de la sélection génétique.
Indicateurs de santé des porcs en élevage à des fins de sélection génétique (SHARP)
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Auteur :
Poissonnet A
Fiche technique
Titre :
Indicateurs de santé des porcs en élevage à des fins de sélection génétique (SHARP)
Date sortie / parution :
2025
Référence :
Bilan d'activité 2024, éditions IFIP, mai 2025, p. 64