Méthodes de contrôle du nettoyage-désinfection des camions de transport de porcs. Action 3 : mettre au point des méthodes de contrôle de l’efficacité du nettoyage et de la désinfection

Recommandations pour le matériel du chauffeur. Action 2 : Evaluation des risques de transfert de contaminants lors des différentes phases du transport d’animaux

Le panneau de guidage des porcs, le hochet et le tapis de sol peuvent être à l’origine de transfert de contaminations et doivent faire l’objet de mesures d’hygiène. Le projet…

Débit de l’eau pour le lavage à haut débit des camions de transport de porcs Action 6 : évaluer différentes modalités de protocole de nettoyage-désinfection

Pour le lavage haut débit, l’augmentation du débit favorise l’évacuation des souillures mais peut influencer la consommation d’eau et la pénibilité pour les chauffeurs. Trois débits ont été évalués. Le…

Utilisation d’eau recyclée en abattoir pour le lavage des camions de transport de porcs. Action 2 : évaluation des risques de transfert de contaminants lors des différentes phases du transport d’animaux

L’objectif de cette étude est d’évaluer la présence de certains contaminants bactériens (Salmonella) et viraux (HEV, Circovirus et SDRP) dans l’eau recyclée de différents abattoirs puis d’apprécier l’infectiosité des virus…

Identification de biomarqueurs de contamination des camions de transport de porcs. Action 1 : acquérir des indicateurs pertinents des contaminations lors du transport des porcs

L’objectif de cette étude est d’identifier des biomarqueurs omniprésents, bactériens et viraux, de contamination des camions de transport de porcs. La diminution ou la disparition de ces biomarqueurs pourrait permettre…