Estimation du poids net de la truie à la mise-bas à partir d’une pesée réalisée à la fin de la gestation

Différence entre deux types de scanners à rayons X et la dissection pour mesurer la composition corporelle des carcasses de porc

La dissection est la mesure de référence pour la composition corporelle des carcasses de porcs et notamment la teneur en muscle utilisée pour le classement. Cependant, il est possible d’utiliser…

Accès à l’extérieur des porcs à tous les stades de vie : perception des éleveurs sur un nouveau concept d’élevage

L’accès à l’extérieur pour les animaux d’élevage est une attente sociétale forte, alors que 95 % des porcs sont élevés en bâtiments fermés. Le projet EPP (Elevage Porc Pilote), initié…

Analyse des postures de truies autour de la mise bas en lien avec les qualités maternelles

Le comportement maternel est un enjeu majeur pour la survie des porcelets et la productivité, notamment via la sélection de truies autonomes capables de limiter les écrasements. Mais l’évaluation de…

Quelle vision de la production porcine par les apprenants en formations agricoles dans le Massif central ?

Défi du renouvellement des éleveurs très prononcé en porc dans le Massif central Apprenants de ce territoire herbager sont familiarisés avec l’élevage herbivore mais développent peu de projets porcins Or…plusieurs…