Une expertise au service des entreprises et des pouvoirs publics : R.M.T Expertise pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments
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Auteurs :
Stahl V, Denis C, Augustin JC, Beaufort A, Beauvais ML, Cerani B, Christieans S, Farrokh C, Garry P, Guillier L, Giuliani L, Jamet E, Lebois S, Majou D, Michel V, Piaudel G, Pinon A, Servais JP, Thuault D
Fiche technique
Titre :
Une expertise au service des entreprises et des pouvoirs publics : R.M.T Expertise pour la détermination de la durée de vie microbiologique des aliments
Date sortie / parution :
2010
Référence :
Congrès SFM, 2-4 juin 2010, Marseille
Quelques mots clés
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Publié en 2010