Documentations

Prospective 2020-2030 sur les émissions gazeuses

Fiche n° 20 : Réduction des impacts environnementaux La réglementation européenne oblige les éleveurs soumis à la directive IED (directive 2010/75/UE), c’est-à-dire de plus de 2 000 places de porcs de…

Animation du RMT Elevages & Environnement

Fiche n° 19 : Réduction des impacts environnementaux Le RMT « élevages et environnement » animé depuis  2008 par l’IFIP et la Chambre d’Agriculture Régionale de Bretagne propose des outils et des références…

Révision du BREF Elevages – les MTD

Fiche n° 18 : Réduction des impacts environnementaux Les élevages de porcs de plus de 2 000 places de porcs de plus de 30 kg ou 750 places de truies…

Effets d’une séquence dépletion-réplétion en phosphore en engraissement

Fiche n° 27 : réduction des impacts environnementaux Les travaux de Letourneau-Montminy et al. (2011) montrent que les mécanismes d’absorption et de fixation du phosphore (P) chez le porc, peuvent…

Quelles possibilités de diminution de l'apport de zinc sous forme minérale ?

Fiche n° 26 : Réduction des impacts environnementaux Ce travail repose sur une revue bibliographique des besoins nutritionnels en zinc du porc a l’engraissement. L’objectif est d’étudier dans quelle mesure…

CompoSim, calculateur de la quantité et de la composition des effluents d'élevage

Fiche n° 25 : Réduction des impacts environnementaux La fertilisation des cultures avec un fumier ou un lisier de porc nécessite de bien connaître leur composition. A ce titre, il…

Chabasite et production porcine

Fiche n° 24 : Réduction des impacts environnementaux La chabasite est une roche volcanique de la famille des zéolithes qui sont des alumino-silicates très largement utilisés dans l’industrie pour leur…

Symposium sur les émissions de gaz et de particules EMILI 2012

Fiche n° 23 : Réduction des impacts environnementaux Du 10 au 13 juin 2012 s’est tenu à St Malo le symposium sur les émissions de gaz et de particules des élevages…

UMT ARMADA : application de la recherche pour la maîtrise des Dangers dans les aliments

Fiche n° 34 : Maîtrise de l'hygiène des produits L’UMT Armada a été agréé par la DGER fin 2011 pour une durée de 5 ans. Elle fédère 3 équipes du…

Ecobiopro : amélioration de la conservation de la viande grâce aux bactéries utiles

Fiche n° 33 : Maîtrise de l'hygiène des produits Les produits carnes et les produits de la mer sont des denrées hautement périssables dont la conservation est critique. Mal conduite,…

RMT Florepro, flores protectrices pour la conservation des aliments : efficacité et interactions dans l’écosystème microbien

Fiche n° 32 : Maîtrise de l'hygiène des produits  Le réseau mixte technologique a été labellisé par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche en octobre 2009 pour une…

Echangeur de chaleur et ventilation économe

Fiche n° 31 : réduction des impacts environnementaux L’énergie est maintenant au cœur des projets de construction de bâtiment d’élevage. Les éleveurs et les conseillers sont donc confrontés à la…