Documentations

Prix du porc en Europe : des évolutions contrastées en juin 2024 (situation au 4 juillet 2024) - vidéo IFIP

Elisa Husson, ingénieure IFIP en charge d'études économiques présente en vidéo EcoPorc de 3 minutes 30 la conjoncture porcine européenne en juin 2024 : Evolution hebdomadaire des prix du porc…

Situation de Danish Crown au Danemark - vidéo IFIP

Ces derniers mois, la coopérative danoise, Danish Crown, a vu le taux d'utilisation de ses outils d'abattage se réduire à 65 % en raison d'un marché chinois moins porteur et…

L’enrichissement social et physique intéressant en maternité et en PS

Des chercheurs canadiens ont mis en évidence les effets bénéfiques après sevrage d’une socialisation précoce des porcelets en maternité, associée à un apport de toile de jute.

Six profils d'éleveurs face au changement

L'lfip a défini six profils d'éleveurs selon leurs motivations ou leurs réticences au changement. Ils se différencient sur les types de bâtiments qu'ils choisissent et leur rapport au bien-être, animal…

Des tourteaux à plus de 40 % de protéines

De nouveaux tourteaux de tournesol et de colza plus riches en protéines que les tourteaux standards pourraient être utilisés sans difficulté dans les aliments porcs.

Jusqu’à 15 % de tourteau de tournesol décortiqué dans l’aliment 2e âge

Un essai de l’Ifip démontre le tourteau de tournesol décortiqué peut être introduit dans les formules 2e âge sans dégrader les performances.

L’aval de la filière française en difficulté

Les résultats courants des entreprises d’abattage-découpe français ont été négatifs en 2023.

Le marché des céréales sous la pression de l’Ukraine

Le conflit entre la Russie et l’Ukraine a bouleversé les marchés mondiaux des matières premières. Le marché européen n’a pas été épargné, et a été affecté conjoncturellement et structurellement.

Quels défis au développement de la production porcine en agriculture biologique en France ?

La production porcine française en AB est très diversifiée de par ses élevages, notamment en termes de taille avec de nombreux ateliers à faibles effectifs ; de par la commercialisation…

Gestion de la reproduction sans hormones chez les mammifères d’élevage en AB en France

Le cahier des charges en agriculture biologique (AB) interdit les traitements à base d’hormones ou substances analogues en vue de maîtriser la reproduction. En AB, la reproduction des petits ruminants…

Les éleveurs allemands évaluent leur biosécurité

Une étude allemande portant sur le niveau de biosécurité mis en place dans 81 élevages de Basse-Saxe, dont 14 avec des porcs élevés en plein air, montre que la plupart…

GT4E compare les coûts de l’environnement

GT4E est une plateforme web qui a pour principal objectif d’élaborer une chaîne nationale de référence des coûts d’investissement et pratiques d’intérêt environnemental en élevages porcin, bovin et avicole.