Documentations

Evaluation des impacts économiques et organisationnels de mesures proposées dans les rapports EFSA pour améliorer le bien-être des porcs

L’EFSA (European Food Safety Authority) a publié depuis 2020 trois rapports concernant le bien-être des porcs aux stades de l’élevage, du transport et de l’abattage. La présente étude vise à…

La conjoncture porcine du mois de novembre 2025 - enregistrement audio IFIP

Elisa Husson, ingénieure d'études économiques à l'Ifip Institut du Porc, fait une synthèse des cours du porc du mois de novembre 2025. Enregistrement audio disponible ici. PorCast by ifip ·…

Lavage d’air (eau/acide)

Le lavage d’air permet de réduire les émissions d’ammoniac, d’odeurs et de particules des bâtiments d’élevage. Son principe de fonctionnement s’appuie sur différents processus : chimiques, physiques et biologiques (dans…

Lisier flottant

L’objectif de cette technique est de réduire les émissions gazeuses au niveau du bâtiment et de faciliter l’évacuation des effluents vers un ouvrage de stockage extérieur. Le principe de la…

Couverture souple de fosse incluant la croûte naturelle

L’objectif de la couverture des fosses est de : - réduire les émissions d’ammoniac et d’odeurs, - éviter la dilution du lisier par les eaux de pluie, - limiter le…

Evacuation mécanique des lisiers

Le stockage des lisiers dans les préfosses est responsable de la majeure partie des émissions gazeuses au niveau du bâtiment. L’objectif de la technique est donc de réduire ces émissions…

Couverture rigide de fosse

Cette fiche est extraite du guide de bonnes pratiques environnementales d'élevage.. Vous êtes intéressé(e) par ce guide ? .Vous pourrez retrouver le guide des bonnes pratiques environnementales d'élevage, version 2019.

Évacuation gravitaire des lisiers

Le stockage des lisiers dans les préfosses est responsable de la majeure partie des émissions gazeuses au niveau du bâtiment. L’objectif de la technique est donc de réduire ces émissions…

Formulation d’éco-aliments

En considérant l’ensemble du cycle de vie des produits animaux, l’alimentation du bétail et notamment la production des matières premières (MP) utilisées, contribuent majoritairement aux impacts environnementaux évalués au portail…

Alimentation de précision

L’alimentation de précision permet de nourrir les porcs individuellement avec des aliments adaptés en temps réel à leur profil de consommation et de croissance. Elle permet donc de réduire le…

Facteur d’émission en méthane – Bâtiment Porc – Itinéraire 6 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec évacuation des effluents par raclage en V

Les données générales sont calculées sur l’ensemble des données de la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite entre…

Facteur d’émission en ammoniac – Bâtiment Porc – Itinéraire 6 : Porcs charcutiers élevés sur caillebotis intégral avec raclage en V

Les données générales sont calculées sur l’ensemble des valeurs disponibles dans la base ELFE au moment de la mise à jour. Lorsque les données sont disponibles, la distinction est faite…