Nathalie QUINIOU

Conséquence du sexage ou non des porcs et de la période de rationnement sur les performances en engraissement

La grille des plus-values des carcasses par gamme de poids s’est resserrée en 2007 ce qui implique de rechercher des solutions techniques permettant d’améliorer l’homogénéité des porcs en fin d’engraissement.…

Effets d’une supplémentation en antioxydants sur la péroxydation des lipides lors de la conservation et de la cuisson : alimentation en lin vs témoin

L’objectif de ce programme est d’élargir les connaissances sur la stabilité oxydative des acides gras par l’étude de l’action protectrice de la supplémentation de la ration en antioxydants végétaux lors…

Impact de l’âge au sevrage sur la prévalence des diarrhées

Poster présenté aux 54es JRP. La pratique du sevrage à 21 jours d’âge s’est fortement développée en France pour répondre à des contraintes d’organisation et de conduite d’élevage, d’adéquation de…

Importance du poids à la naissance, au sevrage et en début d'engraissement sur les performances de croissance ultérieures du porc alimenté à volonté

L'étude est réalisée à partir de 10 bandes de porcs croisés (Large White x Piétrain) x (Large White x Landrace), pesés à la naissance (PV0) et au sevrage (PVsev). Parmi…