Pierrick GIRARD

Ingénieur d’étude environnement et écoconception

Pierrick GIRARD, ingénieur d’étude à l’IFIP depuis 2021, est en charge des études environnementales et de l’écoconception sur la partie aval de la filière porcine. Il contribue notamment à la mise à jour de la base de données Agribalyse qui sert de socle à l’affichage environnemental en France. Il travaille également sur la thématique des emballages de viandes et charcuteries, entre autres sur le recyclage, le réemploi et la mesure des impacts environnementaux.

Quelques mots clés

EnvironnementS'abonner à l'expert

Articles associés

3 / 3 résultats

Environnement Viandes et charcuteries

18/03/2025 Les instituts techniques améliorent la base Agribalyse avec Pack-AGB

Le projet Pack-AGB a réuni 5 instituts techniques agroalimentaires pour…

Ajouter à ma liste

Environnement Viandes et charcuteries

18/03/2025 Porc AGB : le calculateur de l’impact environnemental des produits du porc

L’Ifip a lancé le projet PorcAGB pour affiner les évaluations…

Ajouter à ma liste

20 Mar 2024

Environnement Transformation Viande Viandes et charcuteries

19/12/2023 Affichage environnemental des produits du porc : où en sommes-nous ? méthodes, bases de données, calculateurs, formats …

Mercredi 20 Mars 2024 à Paris ou à distance de…

Ajouter à ma liste

Documentations associées

14 résultats

Voir tous les résultats

determiner-les-futurs-paniers-alimentaires-europeens-de-demain-projet-pathways-video-ifip

Déterminer les futurs paniers alimentaires européens de demain : projet Pathways - vidéo IFIP

Environnement Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

Vidéo de 12 minutes 20 enregistrée en visio lors de la Journée Ifip Affichage environnemental des produits du porc, 20 Mars 2024. Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.

Publié en 2024

Ajouter à ma liste

presentation-de-loutil-foodbasket7-calculateur-de-repas-equilibres-et-durables

Présentation de l’outil Foodbasket7, calculateur de repas équilibrés et durables

Viandes et charcuteries

Visuels d'intervention de Pierrick Girard et Gilles Nassy à Rennes, 18 septembre 2024

Publié en 2024

Ajouter à ma liste

leviers-decoconception-sur-toute-la-filiere-porcine-resultats-du-projet-porcagb-video-ifip

Leviers d'écoconception sur toute la filière porcine : résultats du projet PorcAGB - vidéo IFIP

Environnement Sécurité des aliments Viandes et charcuteries

Vidéo de 22 minutes enregistrée en visio lors de la journée Ifip Affichage environnemental des produits du porc, 20 mars 2024 Vidéo disponible sur Ifip-WebTV ici.

Publié en 2024

Ajouter à ma liste

experimentation-sur-laffichage-environnemental-proposition-pour-un-affichage-environnemental-des-produits-alimentaires-a-laide-dunites-fonctionnelles-adaptees

Expérimentation sur l’affichage environnemental. Proposition pour un affichage environnemental des produits alimentaires à l’aide d’unités fonctionnelles adaptées

Environnement Viandes et charcuteries

Les Cahiers de l'IFIP, 7(2), 17-40 - La revue R&D de la filière porcine française. L’affichage environnemental des produits alimentaires vise à la fois à orienter les consommateurs vers une…

Publié en 2021

Ajouter à ma liste