Pierrick GIRARD

Ingénieur d’étude environnement et écoconception

Pierrick Girard, ingénieur d’étude, est en charge depuis 2021 des études environnementales et de l’écoconception sur la partie aval de la filière porcine. Il contribue notamment à la mise à jour de la base de données Agribalyse qui sert de socle à l’affichage environnemental en France. Il travaille également sur la thématique des emballages de viandes et charcuteries, entre autres sur le recyclage, le réemploi et la mesure des impacts environnementaux.

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