Elsa DELANOUE

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Sociologie de l'élevage

Acceptabilité sociale Sociologie

Elsa Delanoue, ingénieure d’études en sociologie, basée au Rheu, travaille à la fois pour l’Ifip, l’Idele et l’Itavi. Elle est en charge de l’analyse de la perception des élevages par la société, des relations entre humains et animaux d’élevage, de l’étude du travail et des attentes des éleveurs et de l’attractivité des métiers de l’élevage. Ses analyses portent sur les élevages dans leur diversité en France et à l’étranger.

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