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22/02/2024 Analyse : décrochage de la consommation des produits du porc en 2023

L’inflation des produits du porc restée soutenue en 2023, a…

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Tara Clark Gk8lg7dshwa Unsplash

19/09/2023 Analyse : Tendance à la dégradation de la consommation des viandes et charcuterie

Dans un contexte d’inflation marquée par la sensibilité exacerbée des…

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05/05/2023 Poursuite de la hausse des prix sortie usine et de détail sur fond de recul de l’investissement promotionnel

En ligne avec la montée du prix des pièces, les…

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05/04/2023 Prix sortie usine et de détail en hausse sur fond de recul de l’investissement promotionnel

En ligne avec la montée du prix des pièces, les…

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Les circuits de commercialisation des produits du porc : de la grande distribution à la vente directe

Les circuits de commercialisation des produits du porc : de la grande distribution à la vente directe

Circuits de commercialisation du porc en France : Situation et caractéristiques face aux attentes des consommateurs

Publié en 2011

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