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Commerce mondial du porc : L’Espagne bouscule le commerce intra-européen
Au 1er trimestre 2026, les échanges intra-UE de produits porcins augmentent, tirés par l’Espagne et le Danemark, dans un contexte de hausse des exportations françaises vers l’UE et les pays tiers.
Au 1er trimestre 2026, le commerce intra-européen des produits du porc progresse (+3,7% par rapport à 2025) sous l’effet d’une demande européenne active, mais les dynamiques diffèrent fortement selon les pays. L’Espagne renforce nettement sa présence sur le marché communautaire, tandis que le Danemark se recentre davantage sur l’UE. À l’inverse, l’Allemagne et les Pays-Bas réduisent leurs volumes intra-européens. La France affiche une progression, mais ses résultats doivent être interprétés avec prudence.
L’Espagne afflue en Europe, au prix d’une forte perte de valorisation
L’Espagne apparaît comme le principal moteur de la progression des échanges intra-européens au 1er trimestre 2026. Ses ventes de produits du porc à destination de l’Union européenne augmentent fortement, avec une hausse de 21,5 % en volume par rapport au 1er trimestre 2025. Cette progression s’accompagne toutefois d’une quasi-stagnation en valeur
Auteur
Ingénieure d’études - Experte en charge de l’analyse des marchés du porc et du commerce international
