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Indicateur de marge : baisse des marges des éleveurs au mois de mai
Articles de conjoncture
07/06/2023 11:01 | Place des marchés Il y a 1 an et 30 jours
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Après quatre mois de hausse continue, la marge sur coût alimentaire et renouvellement des éleveurs naisseurs-engraisseurs chute de 15 % en un mois et atteint 2 140 €/truie présente/an en mai.
De tels niveaux de marges restent exceptionnels. Sur les 5 premiers mois de l’année 2023, la marge est supérieure de 70 % à celles de 2022 et 2021.
De tels niveaux de marge n’ont jamais été atteints depuis la création de l’indicateur par l’IFIP. Ils permettent de compenser l’inflation galopante et les hausses des prix de l’énergie constatées par les éleveurs. Dans une certaine mesure, cette situation permet également de reconstituer les trésoreries, impactées fortement l’année dernière, lorsque le prix de l’aliment était au plus haut et que le cours du porc demeurait en dessous des 2 €.
La marge des post-sevreurs engraisseurs atteint 46,0 € par porcelet entré en mai.
Indicateur de marge brute de l’élevage (€/truie)
Auteur
Ingénieure d’étude - Experte sur l'économie des élevages, des coûts et de la performance des élevages
