Matières premières : Les prix mondiaux sous l’influence du continent américain

En ce début d’année, les marchés américains donnent le ton et orientent les prix européens. Les conditions météorologiques en Amérique du Sud et les actions du nouveau président des Etats-Unis captent toute l’attention et alimentent la volatilité.

En janvier, les prix des céréales ont progressé sur le marché européen. Le prix du blé Euronext a évolué dans une fourchette relativement large entre 224,75 €/t et 233 €/t, signe d’une volatilité persistante. Le maïs a ,quant à lui, gagné 7 €/t en un mois pour atteindre 214 €/t en moyenne. Le niveau exceptionnellement bas de la parité euro/dollar (1,03 en janvier contre 1,08 en moyenne sur 2024) soutient les céréales européennes. Néanmoins, les débouchés à l’export sont difficiles à trouver. La France ne fait pas exception et FranceAgriMer maintient ses positions avec des exportations vers les pays tiers attendues en large retrait sur cette campagne (3,5 Mt contre 10,2 Mt sur 2023/24). L’écart de prix avec les origines mer Noire s’est réduit, mais l’arrivée des récoltes de l’hémisphère sud, notamment d’Argentine et d’Australie, crée une nouvelle concurrence. Par ailleurs, les exportateurs argentins pourraient renforcer leur position sur la scène internationale, grâce à la baisse des taxes à l’export annoncée par leur président Javier Milei. Une mesure qui pourrait également pénaliser les exportateurs américains pour le blé, le maïs et le soja.

Sur le marché américain, le cours du maïs a nettement progressé en janvier (+14 €/t en un mois). Cette hausse survient en réponse à des éléments facteurs de tensions sur le bilan mondial. D’une part, la canicule qui sévit en Argentine a conduit les acteurs locaux à abaisser leurs estimations de production. D’autre part, le dernier